【ハーブの活用法】ハイビスカス

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ハーブの活用法ｐａｒｔ２　ハイビスカスです。

沖縄などの南方面で咲いているお花をイメージされると思いますが、お茶や食用にされるものは「ローゼル」という品種のガクの部分を使用していて、観賞用とは品種が異なります。

ハーブティーにすると、鮮やかなルビー色になります。

ハーブティー

強い酸味があるので、通常の半分量で大丈夫です。

豊富なクエン酸とビタミンCが含まれいるので、体内に溜まった疲労物質を燃えやすくしてくれますし、ストレスへの抵抗力も高めてくれるので、疲労回復効果も期待できます。

利尿作用もあり代謝を促進するので、二日酔いやむくみの緩和に役立ちます。

新陳代謝を良くしてくれるので、便通を整える作用もあります。

お料理

フランス料理やイタリア料理などの各国料理に

デザートのソースの色づけに使われています。

アロマテラピーや美容

精油としては、抽出されていません。

赤い色は、染色などにも使われています。

抽出液（ハーブティー）は、肌を中性に保ってくれる収れん性ローションにもなります。

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