カレンデュラ摘み放題
2016/04/28
先日1週間前になりますが、淡路島へカレンデュラの摘み取り体験に行ってました。
カレンデュラ＝マリーゴールド
和名では、キンセンカとも言います。
オレンジ色の花びらです。
一面、カレンデュラだらけです！
この農園は、カレンデュラだけを一生懸命育てておられるそうです。
3月〜5月に、お花をつけます。
合間にいただいたカレンデュラのお茶です。
カレンデュラは、苦味があるお茶なので入れる順番が大切なのですが・・・
こちらのは、優しいお味で飲みやすかったです。
肝臓、更年期、生理痛などにも効果があると言われていますよ。
海と山に囲まれて、素敵な場所です。
昼食は、イタリア料理
パスタは生パスタです。
販売もされているそうですよ。
その後は、とある場所へ
神秘的な場所で素敵です。（実は二度目ましての、初めてお邪魔したところです）
地元淡路島、神戸、徳島から総勢14名集まり、大人の遠足みたいでした！
摘み取ってきたカレンデュラは、ひまわり油と無水エタノールにそれぞれ漬け込んでいます。
4週間後、楽しみですね〜
これらを使って、スター講座を考えています。
お楽しみに〜♬
