ほっと一息つける場所で、心と体をやさしく整え、前向きに過ごす力を取り戻せます
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栄養豊富にもなる代用品を加えてみました

栄養豊富にもなる代用品を加えてみました

以前、晩ごはんのメインで麻婆茄子を作ったときのこと


うっかりさんの私!ネギを買い忘れてね〜・・・

 

ハーブを粉末にして加えました。見た目悪いけどね( ´艸`)

 

 

そのハーブは「ネトル」です。

 

ふんわりした草の臭いはしますけど・・・

味は調味料で消されてしまいましたけど、なかなか美味しかったですよ〜(^∇^)

 

普段はめったに飲まないけど、ビール家飲みしてしまいました。

 

 



◆今回使ったネトルについて、ちょこっと情報◆

 

・ビタミンや鉄分、カルシウム、マグネシウムなど、からだに必要な栄養素を豊富に含んでます

 

・貧血を予防してくれて血液の汚れをきれいにしてくれる

 

・抗アレルギー作用があるので、花粉症などの体質改善に

 

・肌荒れや肥満解消など女性の悩みにやさしく働いてくれます



栄養豊富だから積極的に摂りたいハーブですよね!

ご飯にかけて、ふりかけにもおすすめですよ〜


Herb・Room leaf

徳島県徳島市津田町2-8-24-7

 完全予約制  


Herb・Room leaf